Кухня
Концепция
NOA — ресторан, ориентированный на аудиторию с высоким запросом к вкусу, атмосфере и качеству сервиса. Концепция строится на современной интерпретации кухни Старого Света, вплетенной в ритм московской жизни.
Основные ценности NOA: высокое качество продуктов, точность в приготовлении, сдержанный европейский стиль, персонализированный сервис.
Меню NOA фокусируется на сезонности и локальных продуктах, предлагая классические европейские рецепты кухни Старого Света. Блюда сбалансированы по вкусу и текстуре, подача лаконична, но эстетически выверена. Преобладают блюда французской, итальянской и средиземноморской кухни. Меню обновляется с учётом сезонных ингредиентов и гастрономических событий.
важная часть истории. Шеф-бармен Кирилл Сенча (White Rabbit Family, «Шаляпин», Sartoria Lamberti) создаёт коктейли, которые становятся гастрономическим опытом: лёгкий Shampusi с мятным кордиалом, кофейный Notte Nera со сливовым соджу (твист на эспрессо мартини) и терпкий Cynaroni с ликёром из артишоков.
микс классики и редких находок из разных континентов, от Евразии до Австралии.
Барная карта
Винная карта
События и сезонные предложения
NOA регулярно проводит гастрономические вечера, камерные музыкальные события, сезонные сет-меню. Форматы включают винные ужины, гастро-коллаборации с шефами, праздничные бранчи.
Интерьер
Создан студией One Two Home и дизайнером Анастасией Золотаревой, гармонично сочетает искусство и природу. Песочные и сливочные стены выступают идеальным фоном для визуальных акцентов. Панорамные окна наполняют пространство светом, и в нем лучше проявляются текстуры ручной работы: панно из прессованных трав с лёгким луговым ароматом, бра из зеленого стекла в форме кувшинок и утонченные полотна Арины Кузнецовой, напоминающие о тосканском солнце. Всё внутри настроено на полное расслабление.
Интерьер
Создан студией One Two Home и дизайнером Анастасией Золотаревой, гармонично сочетает искусство и природу. Песочные и сливочные стены выступают идеальным фоном для визуальных акцентов. Панорамные окна наполняют пространство светом, и в нем лучше проявляются текстуры ручной работы: панно из прессованных трав с лёгким луговым ароматом, бра из зеленого стекла в форме кувшинок и утонченные полотна Арины Кузнецовой, напоминающие о тосканском солнце. Всё внутри настроено на полное расслабление.
noa.
Гастрономическое пространство нового формата

+7 (915) 333-75-91

Ежедневно с 09:00 до 00:00
г. Москва, ул. Народного Ополчения, 15к2, Wellton Towers (м. Народное Ополчение).
Мы заботимся о ваших файлах cookie🍪
Сайт использует файлы cookie для улучшения Вашего пользовательского опыта и сбора статистики.
Нажав "Принять" Вы даёте согласие на обработку файлов cookie в соответствии с Политикой обработки персональных данных
Мы заботимся о ваших файлах cookie🍪
Настройки
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Другие файлы cookie можно настроить.
Обязательные cookies
Всегда включены. Эти файлы cookie необходимы для того, чтобы вы могли пользоваться сайтом и его функциями. Их нельзя отключить. Они устанавливаются в ответ на ваши запросы, такие как настройка параметров конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм.
Аналитические cookies
Disabled
Эти файлы cookie собирают информацию, чтобы помочь нам понять, как используется наши сайты или насколько эффективны наши маркетинговые кампании, или чтобы помочь нам настроить наш сайт под вас.
Рекламные cookies
Disabled
Эти файлы cookie предоставляют рекламным компаниям информацию о вашей онлайн-активности, чтобы помочь им предоставлять вам более релевантную онлайн-рекламу или ограничить количество просмотров рекламы. Эта информация может быть передана другим рекламным компаниям.